17 第十七章 夜市 (第2/4页)

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能放地上。

姜松觉得可以弄张桌子，不然东西太多，没放东西的地方实在不方便吃。

不过客人已经习惯了，没在意少张桌子的事，吃了几口粉，才把茶叶蛋给剥开，直接泡在粉里。

粉汤中蘸了些卤汤，但味道却不难吃，反而多了点荤腥香气，一口粉一口茶叶蛋，他咬的是靠蛋清那头，蛋清染了茶香和卤香，比煮鸡蛋多了丝脆爽。

客人点点头，这家茶叶蛋也好吃，有的也卖茶叶蛋，但就外头浅浅一层有味道，也不知是料放得不够多，还是泡得时间不够久。

再吃，他就咬到了蛋黄，软绵绵的，也浸到了卤汤的味道。客人眼睛悠地一亮，这真是一点都不噎呀。

他这碗汤粉还没吃完，又陆续有客人过来。

有的手里拿了鸡蛋，有的却没有，姜松诧异摊子生意好，但不止姜然这儿好，其他摊子前头也围了许多人。

姜然卖了几份，担忧的心就落下了，原还以为茶叶蛋不好卖，但是出乎意料。

一个早上，她卖出去二十三碗粉，茶叶蛋卖出去了十二个，她还做少了。

有个喜欢吃的，问能不能外带。姜然看所剩无多的茶叶蛋，摇了摇头，“今儿不多了，等明儿我多做些，你明天再过来吧。”

一枚茶叶蛋赚不到两文钱，毕竟还搭了卤料和茶包，不过二十个蛋算下来也能赚三十几文了。家里还剩四十个，够明日用的。

不过未雨绸缪，下午可以多买点鸡蛋。

忙过早上人就少了，有些摊贩推车回家，赵大娘揉揉酸疼的腰，拿了块糖饼吃。

姜然也开始吃早饭，她看姜松又去刷碗了，说道：“哥，不着急刷，先吃饭吧，不然没力气。”

姜然还打算看看夜市呢。

姜松把东西放下，两个人出门拿的饭食多，路上姜然吃了些，不过忙过一早晨还是饿，她啃了两口馒头垫肚子。

姜松给妹妹带了鸡蛋，自己的就是馒头炊饼。姜然想让他吃点别的，但姜松舍不得。

给他吃了，不如卖了赚钱。今天过来看妹妹熟练地煮粉捞粉和客人交谈，他心里高兴，又忍不住心疼。

他得多干些活才行。

姜然已经体会到多个人的好处了，以往卖完了得姜然自己收拾，现在都是姜松收拾。刷碗，清理摊位，脏活累活兄长干。

赵大娘今早生意也不错，她们两个摊子挨着，姜然生意好，连带着她的客人也多了几个。