第36章 我的上帝啊，震惊了 (第2/4页)

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主要他在旁边，她总是提心吊胆，一件事一句话都要反复思量，怕引起他的怀疑。

林书瑶的鸡腌制好了，准备进烤箱，刘大柱那边已经把猪排放进烤箱，这会儿看到林书瑶烤盘里一整只光溜溜的鸡，猜到她要做的是烤鸡，不屑地扯扯唇。

感恩节的烤火鸡，太常见太简单了。

张三李四那边也差不多进入尾声，看到林书瑶的鸡，皆是一脸嘲讽。

“沈同志，你刚才还让我们有点创意，怎么你自己就做个烤火鸡呀？难不成黔驴技穷了哈哈哈哈……”

“你不会以为老毛子夸你几句，你就真是厨神，随便烤点什么玩意儿都好吃吧？你这玩意儿老毛子早吃腻了！”

林书瑶忙着送鸡进烤箱，懒得搭理两人。她这鸡烤起来非常讲究火候，中途还要拉出来加料，工序比较复杂。

张三和李四自讨了个没趣，啧啧嘴转身。

很快就到了品鉴时间，有了上一轮的对比，伊万诺夫的翻译和助理都对这一轮的主菜非常期待。

烤制的食材，最讲究的就是一个趁热吃，时间越长，口感越差。

所以刘大柱抢先把自己做的菜端了出来，排在了第一个。

他做的是一道改良版的“俄式烤猪肋排配苹果芥末酱”，肋排烤得外皮焦红酥脆，内里肉质酥软，搭配上用新鲜苹果泥、第戎芥末和蜂蜜调制的酱汁，酸甜微辛，巧妙地平衡了猪肉的油腻。

伊万诺夫的助理尝了一口，眼睛亮了亮：“这个酱汁有点意思！苹果的清香和芥末的微冲结合得很好，解腻增香，想法不错！”

翻译跟着点评：“肋排烤得也到位，外焦里嫩，汁水锁住了。跟安德烈的水平不相上下！”

刘大柱听着这些评价，背挺得笔直，胖脸上红光满面，他斜眼瞥向林书瑶，得意之情几乎要溢出来。

他这道菜，既有传统俄式菜肴的扎实功底，又有巧思创新，连苏联人都赞不绝口，岂是一个黄毛丫头能比的？

稳了！

绝对稳了！

张三和李四则是按照伊万诺夫日常菜单，复刻了“罐焖牛肉”和“奶油烤羊排”。

翻译和助理品尝后，评价中规中矩。

张三和李四不以为意，反正他们师傅赢了就行，他们也能跟着分到点儿奖励。

刘大柱师徒三人的菜都评价完了，该到林书瑶了。

所有人目光顿时聚集在她身上。

林书瑶也是做的烤制类