第6章 这到底是什么神仙味道啊 (第2/4页)

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我要试机。”魏奈站起身，擦了擦额头上的汗珠。

一直在门口放风的老四魏崎立刻拎着水桶跑了出去。筒子楼一楼有个公用水龙头，虽然水流细得像筷子，但好在不要钱。

不一会儿，魏崎提着半桶水哼哧哼哧地回来了。

魏奈接过水桶，将水缓缓倒入机器上方的进料口。然后，他深吸一口气，伸手拉动了那个黑色的拉线开关。

“嗡——”

一阵低沉而平稳的电机声瞬间响起。但这声音并不像普通电机那样嘈杂刺耳，反而有一种奇异的韵律感，仿佛蜜蜂振翅。

机器内部的磨盘开始高速旋转，水流经过磨盘，瞬间变成了白色的水雾喷涌而出，那是水分子被高速剪切后产生的物理现象。

“哇！好厉害！”魏崎瞪大了眼睛，看着那喷出的细密水雾，“大哥，这机器还会吐烟！”

“这不是烟，是雾。”魏奈满意地点了点头，关掉了机器，“看来核心部件运转正常。”

他转过身，看着两个弟弟，表情变得严肃起来：“这台机器，是咱们家以后吃饭的家伙。除了咱们自家人，谁问起来，都只能说这是我在旧货市场买的破烂改装的，明白吗？”

“明白了！”两个少年异口同声地回答。虽然他们不懂什么原理，但看着大哥那自信的眼神，他们就觉得这事儿能成。

魏奈拍了拍手上的灰尘，心里盘算着下一步。

机器有了，原料有了，接下来就是最关键的一步——点卤。

在这个世界，做豆腐通常用的是石膏或者盐卤。但这种传统的点卤方式，很难控制豆腐的嫩度和韧性，尤其是对于“苦豆”这种蛋白质结构特殊的豆子，更容易做出“老渣渣”的豆腐。

魏奈的手插在口袋里，指尖触碰到了一个冰凉的小瓶子。那是他昨晚花费了50个能量点，从系统商城里兑换出来的【生物活性凝固剂（浓缩型）】。

这种凝固剂在未来世界是制作星际军粮的标准配方，无色无味，只需要几滴，就能让蛋白质分子在瞬间形成完美的网状结构，锁住水分和鲜味。而且，它还能与“苦豆”中的微量毒素发生中和反应，将其转化为无害的氨基酸。

“大哥，那咱们什么时候开始磨豆子？”魏岚有些迫不及待。

“不急。”魏奈看了一眼时间，已经是下午四点了，“豆子还得再泡几个小时。这种苦豆皮厚，得让它喝饱了水，才能把肚子里的精华吐出来。”

他带着两个弟弟走出