第40章 小鸡炖蘑菇 (第1/3页)

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刘啸化领着赵铭、唐高雄上门，老烟袋一看干儿子来了，还带着俩好小子，当即笑得合不拢嘴，拍着大腿就吩咐王淑芬摆酒设宴。

瞧见刘啸化递过来的鹿鞭和鹿肉，更是直夸：“还是我干儿子孝顺，心里记着我！”

老烟袋今年也就四十左右，虽说腿伤还没完全好利索，但气色红润得很；

王淑芬嫁过来后，日子过得滋润，眉眼间都透着水灵劲儿。

酒桌上，他半点不掩饰自己的心思，端着酒杯就说：“现在就盼着能跟你婶子生个大胖小子，给老赵家续上香火。”

赵铭哥仨连忙端杯，一个个提前说着恭喜的话。

中年男人对进补这事向来上心，老烟袋也不例外。

饭后就把鹿鞭扔进剩下的高度散白酒里泡着，又把鹿蛋仔细挑了筋、去了腥味，改了花刀下锅爆炒。

至于效果咋样，谁也说不准，但这份心理暗示，比啥都管用。

刚过晌午，酒足饭饱，老烟袋就开始撵人：“你们仨先回去吧，别在这儿碍眼。”

话里的意思再明白不过，是想抓紧时间“耕耘”。

他还特意约定，第二天晌午让三人再来，说要做“小鸡炖蘑菇”招待他们。

赵铭哥仨心照不宣，笑着应下，识趣地转身离开。

谁也没想到，老烟袋说的“小鸡炖蘑菇”，压根不是普通的小鸡，而是飞龙炖蘑菇。

这飞龙，就是花尾榛鸡这类的榛鸡，体型跟鸽子差不多，也就六两到九两重。

胸脯肉厚实，颈骨弯得像龙骨，腿短还长着羽毛，爪面上有鳞，看着跟龙爪似的，所以才有“飞龙”的名号，被誉为“天上龙肉”，滋味鲜得没话说，用来吊汤更是绝味。

原来年后老烟袋腿脚好转，在附近林子下了些套子，本想套几只松鼠换钱，没成想意外套到了两只花尾榛鸡。

赵铭看着锅里炖着的飞龙，心里忍不住感慨：后世飞龙可是国家一级保护动物，东北菜里不少经典大菜，都因为保护政策再也做不了了。

像他们这样进山打猎的，放在后世，说不定都要被判重刑。

惦记着第二天的飞龙炖蘑菇，哥仨一早就在村里借了辆大车和一头毛驴，骑上两辆自行车，直奔县城。

这次他们带了 12张狼皮筒子，还有 300多斤鹿肉，到了供销社，顺利换了厚厚一沓大团结，手里攥着钱，沉甸甸的全是踏实感。