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冬至过后，天冷得紧了。家家户户开始储存冬菜，以备冬季里使用。
每日天不亮，运送蔬菜的马车就挤满了道路，姜豉、红丝、末脏、鹅梨、榅桲、蛤蜊、螃蟹等，源源不断被送入京城。
州桥往南到龙津桥，这一条街上都是卖“杂嚼”的，水饭、熬肉、干脯等常年都有，冬日里的盘兔、旋炙猪皮肉、野鸭肉、滴酥水晶鲙、煎夹子、须脑子肉最受欢迎。
龙津桥边的一个摊子上，几个跑腿的闲汉正聚在一处吃油?。
这是一种油炸的蒸饼，里面裹了豆馅，过水之后油炸，三浸三炸，又酥又脆，口感有点像今天的生汆丸子，只不过更香些，跑累了的闲汉吃上三两个，又香又扛饿。
一个闲汉一边咬着油?，一边说道，“听说，杭州一大户商家，因着与市舶司分赃不均，竟是闹到汴京来了，两边厮闹得甚是厉害。那市舶司也真的是，有钱大家一起分，怎能好处都叫他一人占了去，他吃肉，竟不许人喝汤，难怪人家不依。就好像这油?，若是能给一碗蜂蜜，我必不会独自享用，定要拿出来与人分的。”
旁边一个人笑他道，“瞧你这点子出息，一碗蜂蜜你就降了？若是我家有这么大的生意，莫说是亏了一些，即便是要分出五成的利，我也得让。俗话说得好，舍不得娃儿套不到狼，你不让些利，人家怎会有生意给你做？若我说，不如两下里约到那遇仙楼正店去喝上一顿，依旧照常赚着钱，总比这打打闹闹的强。”
第一个闲汉便道，“嗐，定是谈不拢，这才闹了起来。”说着，又一脸神秘的样子笑道，“听说，有的商家为了拉拢官员，竟是送礼都送到府宅内院去了，说不得，大娘子小娘子都要照顾到，这少不得又是一笔开销。唉，只是可怜咱们这样的人，每天只能跑腿赚个辛苦钱，不像人家，坐在家里动动嘴皮子，银钱就送上门来了。”
对面一个桌上，一人正在吃鹌鹑馉饳儿，一手还拿着一个?拍吃着，听了两个闲汉的话，他吃吃地笑了出来，抹了抹嘴，指着他二人笑道，“哪里如你们说的那般简单，这市舶司管着一方口岸的进出贸易，有多少货，多少条船要经他们的手。那商户本就富甲一方，又与市舶司盘恒已久，其中的勾连牵绊哪里是我们能想得到的。依我说，这是积怨许久，不知压了多少年，如今才一并发作了起来。且看吧，此事定有别的缘故在里头。”
那几个闲汉听了，便笑这人说话更不着边际，又吃着油?，一边说笑厮闹去了。
旁边一老者絮絮说道，“
