第40章 (第2/2页)
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直接放在火上烤。
之后撒上一层盐巴就可以吃了。
秦宝儿有些兴奋地说道：“没关系，我会！你只要帮我处理好食材就行！”
萧珩看了她一眼，没说话。
只是低头，加快了手下的动作。
在现代的时候，为了省钱，秦宝儿除了吃公司食堂，很少外出吃饭，都是在家自己做。
因此她厨艺还不错。
来这儿之后，虽说没有再下过厨了，可这项技能并没有因此丧失。
趁着萧珩处理的兔子的时候，秦宝儿去准备配料。
家中是有晒干的干辣椒的，秦宝儿拿了一些，又找出葱姜蒜，一起切好。
只是缺少了花椒。
这个时代也是有花椒八角等香料的，只是特别特别贵。
普通人家根本用不起。
好在，即便缺了这味调料，影响也不算太大。
秦宝儿想了想，又从缸中拿出一颗白菜。
一会儿再做一道醋溜白菜。
荤素搭配，营养美味！
秦宝儿这边还没准备好，萧珩那边的兔子已经处理完了。
他还贴心地将兔子砍成了小块儿。
“对了，兔肉要多洗几遍，将血水洗干净。”秦宝儿一边忙活着手里的白菜一边吩咐道。
兔肉冲洗干净，就可以省掉焯水这一步，做出来的兔肉也会更鲜嫩。
萧珩没应声，只是拿着切好兔子肉去一旁清洗去了。
