第一百零七章 (第2/3页)
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都亲力亲为,有多少桌客人,他心里还是有数的,
“五十?”江秋说出了一个比较符合自己预期的数字。
“这次有些接近了,不过猜的还是不对。”万月把手里的一把钞票在江秋的面前摇了摇,脸上的笑容愈发的灿烂。
"不会挣了一百吧?",江秋咽下去口吐沫,只感觉以那把钞票的厚度,差不多有这个数目。
“虽然没有那么多,不过也已经很接近了,我自打开这个小餐馆以来,还从来没有挣过这么多钱呢!”
看着手里的钞票,万月的脸上出现了一抹复杂的表情,之前江秋没来的时候,她的小饭馆里每天的流水最多也就一二十块,除去日常的开销和饭菜的成本,每天也就能挣个四五块钱。
就算是这四五块钱,也落不到万月的口袋里,除了要打点每个月都要来上几趟的执法人员,她还得给霸占火车站附近的那帮闲散人员交保护费,到了最后,别说挣钱了,要是遇到生意不好的时候,她还得自掏腰包。
可现在情况却不一样了,有了江秋的帮忙,仅仅是午餐这一个节点,就挣了接近一百块钱,如果再加上晚上的收入,那个数字万月简直不敢去想。
“跟我还卖关子,老实说挣了多少?”听到接近一百块钱,江秋也非常的惊讶,不敢想一个小小的餐馆竟然能如此吸金。
“八十七块六。”万月也没有藏着掖着,直接告诉了江秋具体的数字。
“这么多?”
听到这个数字,江秋更加的惊讶了起来,要知道这年头,一个国营企业里的员工,累死累活一个月也就二三十块钱的收入,而万月的这个小餐馆,竟然一个午饭的功夫,就挣了人家三个月的工资。
虽然这只是流水,不是纯利润,可餐馆这个行业的利润最低也得有五成,遇到黑心一点的老板,食材上克扣一些,员工的工资克扣一些,利润甚至能达到七八成。
不过万月不是个黑心的人,食材都经过江秋的手,什么质量他最清楚不过,这家小店地势不好,规模也很小,房租应该要不了多少,店里除了万月,就是自己这个无偿工作的服务员,对于人手上也没有开销。
按照江秋这么一算,这家饭馆的利润起码也得有六成,毛收入有八十七的话,那么净利润起码也得有五十块!
“好家伙,挣这么多,干个一两年,你不得成万元户了?”算清楚这笔账以后,江秋忍不住给万月竖起了大拇哥。
“万元户?那是什么东西?”